江西咪噢酒業(yè)有限公司
咪噢酒業(yè)所采用的釀酒工藝是從宋代傳承至今,已成功入選為:“非物質(zhì)文化遺傳”。2019年,為滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者的需要,公司在老酒廠(chǎng)基礎(chǔ)上又斥資1.5億元修建工廠(chǎng)及車(chē)間,購(gòu)進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,建成一座3900平方米恒溫恒濕發(fā)酵車(chē)間,成功打造一條集稱(chēng)重混合、蒸料、拌曲、發(fā)酵、壓榨、過(guò)濾、灌裝、滅菌、貼標(biāo)、外包裝等工序一體的智能化、標(biāo)準(zhǔn)化流水線(xiàn),為公司高質(zhì)高效生產(chǎn)提供了有力保障。
注冊(cè)資金
酒廠(chǎng)占地面積
米酒產(chǎn)能
花果酒產(chǎn)能
釀造工藝
Brewing process
江西咪噢酒業(yè)有限公司專(zhuān)注高品質(zhì)純糧酒技術(shù)研發(fā)和生產(chǎn),堅(jiān)持古法精釀、原生態(tài)發(fā)酵,其釀酒工藝源遠(yuǎn)流長(zhǎng),最早可追溯至宋代,歷經(jīng)元、明、清三朝長(zhǎng)盛不衰,發(fā)展至今,已成功入選"非物質(zhì)文化遺產(chǎn)",咪噢酒業(yè)首席釀酒師黃勇先生,作為"非遺"釀酒工藝的代表性傳承人,在先人積淀的豐富工藝基礎(chǔ)上,將之與現(xiàn)代釀酒先進(jìn)技術(shù)和理念相融合,精選上成品質(zhì)花,果、和谷物,其釀酒用水具有宋代理學(xué)大師朱熹“源頭活水”的題詞,采用雙邊混合發(fā)酵工藝。發(fā)酵釀造出口感豐富,味道獨(dú)特的花酒、果酒,深受廣大消費(fèi)者的青睞
米酒工藝
Rice Wine Technology
咪噢酒業(yè)釀造技藝源遠(yuǎn)流長(zhǎng),古法釀造推陳出新,取其精華。我們的創(chuàng)始人始終秉持匠人精神,對(duì)于品控是嚴(yán)格把關(guān),我司的釀造技藝已被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝傳承人目錄名單。
業(yè)務(wù)范圍
Business scope
● 省心(一件代發(fā))
● 快速省時(shí)省力(OEM換標(biāo)品牌定制)
● 定制業(yè)務(wù)(百萬(wàn)瓶庫(kù)存 隨心定制)
SAF Coolest v1.2 設(shè)置面板 ZMASX-ZQFY-OSAVE-ZZA
無(wú)數(shù)據(jù)提示
Sorry,當(dāng)前欄目暫無(wú)內(nèi)容!
您可以查看其他欄目或返回 首頁(yè)